寒い冬にぴったりのあったかいおやつのご紹介です。
リンゴが甘くておいしい時期ですね♪
普段からもリンゴをおやつにしているのですが、
この寒い時期、体を冷やさないようにホットリンゴを作ってみました。
作るというのもおこがましいくらい簡単なのに、
ホットリンゴは温めるだけでメリットが沢山ある事がわかりました。
飼い主も美味しく食べれて、愛犬にお裾分けできるので、
経済的にも、時間的にもとってもお得です♪
- 偏食がある子のトッピングとして
- おやつを手作りしたい方
- あまったリンゴの活用方法
リンゴを温める効果
【一日に一個のりんごは医者を遠ざける】こんな諺(ことわざ)をご存知でしょうか。
この言葉を読めば、意味が分かるかと思いますが、1日1個リンゴを食べることによって、病気をしなくなり病院に行かなくなるという意味ですね。
それだけリンゴには沢山の栄養素が入っています!
リンゴには健康維持に必要なポリフェノール、カリウム、ペクチン、ビタミン、ミネラルなどなどが含まれています。
この栄養素の中でもペクチンは温めることによって、
効果が増えることがわかっています。
生のりんご以上に有効成分であるペクチンを100℃以上で加熱することで6-9倍にもなるという効果がわかってきました。
ペクチンとは
ペクチンは水に溶けるとゼリー状にかたまるため、便秘のときは、水分のなくなった便をやわらかくして排便をうながし、下痢のときは、ゼリー状の膜になって腸壁を守ります。
コレステロール値の上昇を抑え、動脈硬化の予防にも役立ちます。 さらに、乳酸菌などの腸内の善玉菌を増殖させます。
ペクチンは実より皮の部分に多いので、皮ごと食べるのが良いとされています。
引き立つ芳醇な香と甘さ
温めることで引き立つ芳醇な香りと自然の甘さは、
ホットリンゴならではの美味しさです。
特に犬の味覚は甘味に敏感です。
温めることによって食欲も増すこと間違いないです。
うちの愛犬は、すでに食欲旺盛でリンゴをカットしている時出から興奮状態でした(笑)
ホットリンゴの作り方
①リンゴをカット
愛犬の口に入りやすい大きさでカットしてください。
②温める
お鍋で温めてもいいですし、もっと手軽にという方は
電子レンジでチン!
うちは小さい目のココットに半分くらい入れて
電子レンジ500wで1分加熱しました。
シナットしたらOKです。
③冷ます
かき混ぜて少しすると人肌になります。
せっかくのホットリンゴですので、冷ましすぎに注意してください!
愛犬に食べさせる前に飼い主様が味見もかねて、
温度確認してくださいね!
完成!
シナモンの替わりにキャロブパウダーをパラリとかけました♪
実食!
とっても美味しかったようです!
私自身も食べましたが、甘みが増して本当に美味しかったです。
愛犬はカットしたホットリンゴですが、私はヨーグルトのトッピングとしても食べました♪
リンゴ1個を愛犬と一緒にぺろりと食べてしまいました~♪
とっても簡単なおやつになりますので、お試しください♪