今回のレシピはトマトベースの鶏おじやです。
いつもの水分とトマトの水分が入っていて、いつもより多めの水分量です。
夏野菜のトマトは安いかな♪と思ってスーパーに行きましたが、意外高かったです(笑)
食べる愛犬の紹介
年齢:2歳
犬種:チワワ
体重:3.9kg
性別:雄 去勢済み
運動:お散歩程度
1日のカロリー量:290kcal
※ダイエットカロリーです
トマトベースの鶏おじやレシピ
材料(20食分) 【約1,456円/20食】
- 鶏むね肉
- トマト
- ズッキーニ
- しめじ
- カボチャ
- 昆布
- お米
- 毎食与える直前にオメガオイルを小さじ1ほどいれます。
ズッキーニは1本88円でとっても安かったです♪
鶏むね肉について
今回は、冷凍のミンチタイプを購入してみました。
ミンチタイプだとお肉を切らなくていいというメリットと
まんべんなく毎食にお肉が入るので、個人的に気に入っています♪
※脂身が多いものは使わないようにしています。
エゾ鹿のミンチもよく使います♪
手順
①お湯を沸かす
500㎖くらいのお水に昆布で出汁取ります。
沸騰したら昆布はとりますが、細かくして一緒に混ぜ込んでます。
②お肉投入
沸騰したらお肉をざらッと入れます。
切らなくていいのでとっても楽ちんです♪
③フードプロセッサーで野菜を粉砕
神器のプロセッサーで一発粉砕!!!
最近、フードプロセッサーを買い換えました。
今までは容量が少なく3回くらい野菜の入れ替えが必要でしたが、こちらは1回で済みます!
パワーも問題ないのですが、コードがめちゃくちゃ短いのが難点です(笑)
④お肉と野菜、お米を煮詰める
お肉→野菜→お米を煮詰めます。
⑥余熱を取る
余熱をとります。(ただの放置)
⑦小分け作業
我が家は作り置きです。
今では20食分くらい作って冷凍庫に入れておきます。
使う前に冷蔵庫にいれて、電子レンジで少し温めてあげます。
実食!
トマトの量が少なかったのか?赤というよりはオレンジカラーのごはんになりました♪
以上、トマトベースの鶏おじやレシピでした~
参考になればうれしいです♪
実践したい人におすすめの
道具があれば楽に作れるので、手作りご飯を長く続けられます。
今回は、買い換えたフードプロセッサーもご紹介しておきます。
私には神器のようなものです