私の愛犬であるゴールデンレトリバーのテオちゃんのお誕生日が5月24日でした。
学生時代から飼い始めて、就職、婚活、引っ越し様々な人生のイベントを共にした相棒です。
2020年の2月に12歳で亡くなってしまいましたが、
お誕生日をお祝いしてあげたく誕生日会をしました。
その様子を書きました。
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スペシャルディナー
いつも手作りご飯を作っていますが、
今回は北の極みの鶏つくねバーグを使いました。
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スペシャル感を出したくて、イベントで出店している時に購入しました♪
他にも美味しそうなごはんシリーズが…(*´﹃`*)ジュル…
こういったイベントの時や、トッピングにちょうど良いですね!
パウチされている袋を開けるといい匂いが…
ぱんくんも堪らない!といったご様子
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つくねバーグは2つ入ってました。
ちょっと可愛いサイズ(笑)
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せっかくなので、トマトソース風と野菜トッピングすることにしました。
アレンジ方法
まずパプリカ黄色の面が広いところで数字を切り取ります。
ペンカッターがある方はそちら使ってください。
散らす用にみじん切りも作っておきます。
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私は数字をくり抜く時も包丁で無理やり頑張りました。
危険な目に遭いました…(笑)
トマトはフードプロセッサーで攪拌し、
ザルで水分を切ります。
水分の方は夕飯のごはんにかけてあげました。
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飾り付け
トマトを先にひき詰めて、つくねバーグを乗せます。
パプリカをチラシて、数字をいいところに置きます。
気持ちばかりのハーブを乗せて完成です!!
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愛犬の仏壇にお供えしてあげました。
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そして、記念にテオちゃんのクッションとスリーショットも撮影♪
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オリジナルクッションの頭の上に花冠乗っているのがわかりますか?
こちらは友人のカミソピねぇねがプレゼントしてくれました♪
有難うございます~♪
※普段はリースとして壁にかけています。
↓リースつくり方が細かく下記のブログに書いてあります↓
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遺骨カバーは母のお手製です。
可愛くて自慢の一品です。
お誕生日当日ではありませんが、テオちゃんの似顔絵ケーキも作りました。
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実食!
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テオちゃんの為に作りましたが、食べるのは弟達です。
結構、つくねバーグ大きくて中身がみっしりしているので、カットして与えました。
君たち、テオちゃんのお誕生日で一番得しているポジションだね。
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Twitterでつぶやいたところ、沢山の方にいいねとメッセージを頂きました。
家族以外の方にこんなにお祝いの言葉をもらえるなんてありがたい限りです(´;ω;`)
皆さん、ありがとうござます!
飼い主も人間用ケーキ食べて、お誕生日をお祝いしたのでした。
これからも、私が死ぬまでお誕生日祝うからね~